Стейк Оссобуко

  • Средний вес 300 гр
  • Хранение Охлажденное
  • Вид мяса Говяжий стейк

Любителям отведать вкусно приготовленное мраморное мясо стоит непременно попробовать стейк «Оссобуко». Столь необычное название происходит от итальянского Osso Buco, что в переводе на русский язык означает «полая кость». Для стейка «Оссобуко» требуется использовать голяшку животного. Она распиливается поперек и готовится вместе с костью путем тушения, жарки или томления в зависимости от выбранного вами рецепта. Поскольку стейк «Оссобуко» — блюдо традиционной итальянской кухни, подается он с пастой, ризотто или овощами.

Цена за кг:

400.00

Форма заказа:
Отправьте заполненную форму и с Вами свяжется наш оператор, для согласования заказа.
Отправляя форму, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.